焼き肉味噌ホルモン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料準備
   
   キャベツは食べやすい
   大きさにカット
   
   にらは、5cm幅に
   カット

   

2. 2 フライパンに米油
   を入れ、1のキャベツ
   →ニラの順に炒める
   途中塩コショウを
   する

   

3. 3 2が炒まったら
   お皿に盛り付けます

   

4. 4 3を焼いたフライパン
   に再度米油を入れ
   ホルモンを炒めて
   いきます

   

5. 5 汁が飛び跳ねるので
   蓋をして、様子を
   見ながらひっくり返し
   て、香ばしく焼き目
   をつけていきます

   

6. 6 焼けたら、3のお皿
   の野菜の上に盛り付け
   たら完成です
   
   熱いうちに
   お食べ下さい