手羽先唐揚げ☆ レシピ・作り方

手羽先唐揚げ☆
  • 約30分
ジェリー✮✰*.。.:*
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ケイジャン風スパイス味で鶏肉の旨みがひきたちます

材料(2人分)

  • 手羽先 7本
  • 【調味料】
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩胡椒 少々
  • ケジャン風パウダー 1摘み
  • ガーリックソース 大さじ1
  • 白ワイン
  • ◎片栗粉 レンゲ1杯
  • ◎小麦粉
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 手羽先裏の骨に沿って3cmはさみで切れ込みする
  2. 2 ポリ袋に、肉・調味料を入れて3分揉み込む
  3. 3 ◎片栗粉・小麦粉を2、に入れてまぶす。サラダ油170℃でカラリと火を通したら出来上がり。

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1550020793
  • 公開日:2022/09/18
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