炒りごまたっぷりニラと溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
器に卵を割り入れ
溶いておきます
ニラは4cm幅に
カットする -
2
鍋に水、ほんだし
味の素を入れ
火をつけます
フツフツしてきたら
1のニラを入れ
味噌を溶きます -
3
2が沸いてきたら
1の溶き卵を流し
込み、卵がふわふわ
と浮いて火が
通ったらできあがり -
4
器に盛り付け
小さじ1杯の
炒りごまを入れ
たら完成
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