オクラとえのきと新玉ネギと小揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
えのきは石づきを
とり、バラバラに
する
新玉ねぎは薄く
スライス
小揚げは横に
二等分し、縦に
短冊切り -
2
鍋に水、根こんぶだし
1の具材を入れ
沸かします
具材が柔らかく
なったら、味噌を
溶き入れ、オクラを
入れ、一煮立ち
したら火を止め
できあがり
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