みんな大好き♡アスパラの肉巻きフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【アスパラ下処理】
根本の硬い部分（1〜1.5㎝）をきり、ピーラーで根本からだいたい半分くらいの位置まで皮を剥く
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2
豚肉を2枚並べてアスパラ2本巻きつける
※アスパラは写真のように根本の部分と頭部分、交互にして巻いて下さい
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3
巻き終わったら塩コショウ（分量外）を少々し、小麦粉を塗す
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4
溶き卵、パン粉の順につけて、170℃の油で片面3分ずつ、合わせて6分程揚げたら完成！
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くーみー！
余りものや節約レシピ、簡単にできるものがメインです。
子ども用には調理過程で取り分けて薄味にしたり、野菜を足して作ってます。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1550017298/
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アヤアヤコ2022/06/14 17:16
美味しかったです！
レシピへのコメント
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手間はかかりますが作れるだけ衣づけまでして、何本か揚げないで冷凍保存してます。再度揚げるときは冷凍したままでOK