アクアパッツァ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 タラに塩をふり、15分ほどおく。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを加え、にんにくの香りがたつまで弱火で加熱する。
-
3
フライパンにタラを加えて両面を焼く。
-
4
残りの全ての材料と調味料を加えて蓋をして煮込む。あさりがの口が開き、トマトと舞茸がしんなりすれば完成。味を見て薄ければ塩(分量外)で調整してください。
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- アクアパッツァたらガーリック・にんにく
ごと子
オシャレな料理は作れませんが、日々の食卓で楽しめるレシピをアップしています。子供が小さいので、離乳食レシピや、子供(1〜2歳)向けレシピも。高齢者施設の管理栄養士です。最近こちらのレシピ投稿をお休みしていましたが、いつの間にかフォローしてくださっている方が少し増えており、大変嬉しいです！ありがとうございます！
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