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豚肉とえのきの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚小間

    250g

  • えのき

    半束

  • ★醤油

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉とえのきの炒め物
  • 300円前後

ごはんが進みます(*´ω`*)

作り方

  • 1

    えのきの石づきを切り落とし、子房に分ける。
    余ったえのきは→レシピID:1550010499

  • 2

    温めたフライパンに豚肉を入れて炒める。出てきた油は、キッチンペーパーで吸い取る。

  • 3

    豚肉に火が通ったらえのきを加えて、★を入れる。えのきに火が通ったら完成(*´ω`*)

きっかけ

えのきを肉で巻くのが面倒だったので(笑)

おいしくなるコツ

豚小間以外でもおいしいです(*´ω`*)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単豚肉料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
野菜 > きのこ > えのき
食材:
> 豚肉 > 豚こま切れ肉・切り落とし肉

レシピID: 1550010504

公開日:2015.09.20

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.02.18

    卵とじにしてどんぶりにしました。子どもががっついて食べてくれたので良かったです。

    どんぶり、美味しそうです(^◇^)レポートありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.01.07

    ごちそうさまでした
    巻かなくていいので、簡単にできました

    巻かないと楽ですよね!レポートありがとうございます(^◇^)

    お返事を見る

  • 2018.06.05

    家族全員分なので倍量で作りました!
    美味しくてご飯が進みます♪

    ご飯が進みますよね!レポートありがとうございます(*´ω`*)

    お返事を見る

  • 2018.01.25

    もやしも追加して美味しく頂きました(o^^o)
    ご飯が進む♪♪♪

    もやしを入れても
    美味しそうですね(*´ω`*)レポートありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉の炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚肉豚小間えのき炒め物

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