ブロッコリーの茎とベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ベーコンは1センチブロッコリーの茎は皮をむき縦半分にして それを2ミリ位の厚さに切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを入れ炒めます。
- 3 ベーコンとブロッコリーの茎を入れて炒めます。
- 4 ブロッコリーの茎が透きとおってくるまでいためます。
- 5 透きとおってかかたら もやしを入れて更に炒めます。
- 6 もやしがしんなりしてきたら一味と中華味をいれて味をつけます。
- 7 お皿にもってもみのりをかけます。
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