簡単♪菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにお水50㏄(1株なら100㏄のお水)と塩を1つまみ入れ、菜の花を入れます。
フタをして強火で2分、火を止めて1分したらザルに上げ、冷めたら水けを切ってください。 -
2
茹であがりはこんな感じになります。
よ~く絞って水けをきったら、2等分にします。 -
3
ボールに菜の花、めんつゆ、のりはちぎって入れ、よ~く混ぜたら出来上がり♪
のりはきざみのりでも、もみのりでも何でも大丈夫です。
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