白菜の和え物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜 １枚
- 塩昆布（刻みタイプ） 小１
- 粉煎茶 ふたつまみ
- いりごま 小１
- ちりめんじゃこ 小２弱
- かつお節 ひとつまみ
- めんつゆ 小1/2
作り方
- 1 白菜はざく切りにしてｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰに入れてレンジで２分加熱し、蒸らす。
- 2 水気を切って塩昆布、煎茶ちりめんじゃこを加えて混ぜ、蓋をして蒸らす。
- 3 かつお節、ごまを加えて混ぜ、めんつゆで味を調える
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- カテゴリ
- 白菜
yantasan
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