枝豆とさつまいものおこわ レシピ・作り方
材料（１合人分）
作り方
- 1 白米ともち米を研いでざるにあげる。
- 2 炊飯器に入れてだし汁、岩塩、酒を加えてさっと混ぜる。
- 3 よく洗って乱切りにしたサツマイモと、さやから出した枝豆を乗せて炊飯する。
- 4 炊き上がったら１０分ほど蒸らし、切るように混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
yantasan
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