豚バラ卵どんぶり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚ばら肉は一口大に、卵は溶きほぐす。菜花は熱湯でゆで水にとって1㎝に切る
- 2 油を敷かずにフライパンに肉を並べて焼く。火が通ったら溶き卵と菜花を入れて絡めるように火を通す
- 3 半熟ぐらいで火を止め、盛り付けたご飯に乗せる
- 4 同じフライパンにはちみつ、しょうゆ、だし汁を入れて火にかけ、ふつふつしたら火を止め３にかける
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- カテゴリ
- 鶏丼
yantasan
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