根菜とひき肉の圧力鍋煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 にんじん、大根、ごぼうは皮をむいて乱切りにする
- 2 圧力鍋に１とひき肉（ほぐしながら入れる）と★を入れて落としブタをして火にかける
- 3 蒸気が出るまで中火で蒸気が出たら弱火にして１０分加熱し、火を止めて圧力が下がるまで２０分蒸らす
- 4 ふたを開けアクがたまっている場合は取り除き器に盛り付ける
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yantasan
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