豚こまとなすと舞茸のパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
スパゲティーはパッケージの表記通り茹でておく。
豚こま切れ肉は一口大に、ナスは半月切り、まいたけは手で分けておく。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立ったら、豚こま切れ肉を炒め、火が通ったらしめじ、なすを入れて火が通るまで炒める。
- 3 スパゲティーを入れ醤油、塩を入れ全体に味がなじんだら出来上がり。
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