肉団子とロールキャベツのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- 市販の冷凍肉団子 16個
- 市販の冷凍ロールキャベツ（50g） ４個
- 玉ねぎ 1/2個
- カットトマト缶（ダイス状） １缶
- ケチャップ 大さじ２杯
- ウスターソース 大さじ２杯
- 砂糖 大さじ１杯
- 顆粒コンソメ 小さじ１杯
- 塩 小さじ１杯
- こしょう ひとつまみ
- 水 150cc
作り方
- 1 冷凍肉団子は冷蔵庫で解凍しておきます。玉ねぎは薄くスライスします。
- 2 熱したフライパンに油をひき、肉団子を炒めます。両面に焦げ目がついたら、玉ねぎを追加して、しんなりするまで炒めます。
- 3 水、トマト缶の中身、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメ、塩、こしょうを入れます。
- 4 煮たったら弱火にして、蓋をして、ロールキャベツを入れて、10分間煮込んだら完成です。
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