台湾ロスの方に『胡椒餅（フージャオビン）トースト』 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
ひき肉をボールにいれます。
こま肉は粗みじん切りに切ります。
※）今回ハンバーグっぽくしますので、ひき肉は入れてください。あとはなんでも良いです。
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2
みじん切りにしたこま肉を加え、調味料を全て入れます。
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3
混ぜれば具は完成です。
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4
今回食パン使いましたので、できるだけ四角く成型して焼きます。
油少量で焼きます。
※）具は5～6回分あります。ここからは1人分として作成しています。
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5
ハンバーグの焼き上がりに合わせて、食パンを焼いておきます。
※）今回食パンですが、フランスパンやバンズでも良いと思います。
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6
ネギをハンバーグの幅にそろえて切ります。
余った部分は小口切りにします。
※）小口ネギはトッピングにつかいます。
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7
ハンバーグが焼きあがったら、長さをそろえて切ったネギを少しだけ焼きます。
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8
焼きあがったパンに乗せ、盛り付ければ完成です。
トッピングに小口ネギを添えました。（なくても良いです。）
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- 料理名
- サンドイッチ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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kayo and marine2022/09/05 17:30
こんなに簡単にあの胡椒餅になるのかしら？と半信半疑で作り始めました（失礼お許しください）食べてみてびっくり！夜市の胡椒餅の味です これで台湾ロスが治ります
レシピへのコメント
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食感は異なりますが、味は胡椒餅かと。
フライパンとトースターで作れます。