キャベツとハムと卵の炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ハムは半分に切った後、1cm幅にカットします。キャベツは一口サイズにカットします。
- 2 ボウルに卵を割って入れて、塩とこしょうを入れてよく混ぜ溶き卵を作ります。
- 3 熱したフライパンにごま油をひき、キャベツとハムを炒めます。
- 4 キャベツがしんなりしたら、キャベツとハムを端に寄せて、あいたところに溶いた卵を入れて、よく混ぜて、半熟溶き卵を作ります
- 5 溶き卵とハムとキャベツを混ぜ合わせた後、マジックソルトをふって、混ぜ合わせたら完成です。
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