キャベツとハムと卵の炒めもの レシピ・作り方

キャベツとハムと卵の炒めもの
  • 約15分
  • 300円前後
とうすけ
とうすけ
冷蔵庫に残っているもので作る簡単炒めものです。

材料(4人分)

  • キャベツ 1/2玉
  • ハム 8枚
  • 3個
  • こしょう ひとつまみ
  • ひとつまみ
  • マジックソルト 小さじ1/3杯
  • ごま油 大さじ1杯

作り方

  1. 1 ハムは半分に切った後、1cm幅にカットします。キャベツは一口サイズにカットします。
  2. 2 ボウルに卵を割って入れて、塩とこしょうを入れてよく混ぜ溶き卵を作ります。
  3. 3 熱したフライパンにごま油をひき、キャベツとハムを炒めます。
  4. 4 キャベツがしんなりしたら、キャベツとハムを端に寄せて、あいたところに溶いた卵を入れて、よく混ぜて、半熟溶き卵を作ります
  5. 5 溶き卵とハムとキャベツを混ぜ合わせた後、マジックソルトをふって、混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

おかずが足りなかったので、冷蔵庫の残り物で、時間をかけずに作りました。

  • レシピID:1540028439
  • 公開日:2022/05/22
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キャベツごま油炒り卵その他のハム
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