即席♪とろろご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 山芋は皮を剥いてすりおろします。
- 2 すりおろした山芋に卵を加え混ぜ合わせます。
- 3 白だしを水で割り、数回に分けて加え混ぜ合わせます。
- 4 ごはんにかけてお好みで青のりや焼き海苔、しょうゆをかけて完成!
きっかけ
とろろご飯が食べたくて
おいしくなるコツ
・だし汁は一気に入れると混ざりにくいので少しずつ加える事がポイント。 ・白だしは10倍濃縮を使用。お使いのものによって調節してください。
- レシピID:1540027646
- 公開日:2021/11/15
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