豆腐と水菜とコーンのポン酢サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は電子レンジ対応のキッチンペーパーで巻いて電子レンジで600w2分で水分をとばします。
- 2 水菜は3cm幅にカットします。コーン缶詰は中の汁気をきっておきます。
- 3 ボウルにポン酢、ごま油、すりごまを入れて、よく混ぜます。
- 4 更にボウルに、水菜とコーンと手でちぎった一口サイズの豆腐を入れて、よく混ぜたら完成です。
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