作り置きに♪豚こま大根と厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
豚こま肉と厚揚げは食べやすい大きさにカットし、大根は半月切り(またはイチョウ切り)にします。
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2
鍋またはフライパンに油を熱し、豚肉を中火で炒めます。
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3
豚肉の色が変わったら、大根、厚揚げを加え炒めます。
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4
全体に油が回ったら★を加え、煮立ったら弱火〜中弱火で10分ほど煮込みます。(落とし蓋をしても良い)
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5
時々上下を返して大根に味が染み込んだら完成！
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ぽんこつ中年2021/11/17 10:19
ちょっと煮すぎてしまいましたが、何とか美味くできました(見た目悪いけど)。
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