カワハギの煮物ししとう添え レシピ・作り方
材料（3人分）
- カワハギ 6切れ
- ししとう 12本
- めんつゆ(濃縮3倍) 150cc
- 水 150cc
- おろししょうが(チューブ) 小さじ1杯
作り方
- 1 フライパンに水、めんつゆ、おろししょうがを入れて、煮立てます。ししとうは両面に切り目を入れておきます。
- 2 沸騰したらカワハギを入れて、弱火にして、3分後裏返しにして、落としぶたをします。
- 3 15分後に落としぶたをとり、ししとうを入れます。煮汁をカワハギにかけながら5分間煮込んでら完成です。
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