肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白ネギは斜め薄切りにする。ごま油を熱したフライパンで白ネギ、豚肉を炒める。
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2
1にめんつゆを入れて煮からめる。
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3
弱火にし食べやすく切った豆腐を加える。
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4
片栗粉と水を合わせて、水溶き片栗粉を作り、3に加えてとろみをつける。
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5
好み一味を振り、完成。
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