レンジで簡単！黒酢ダレでよだれ鷄 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮目に包丁の先などで数カ所穴を開け、酒、塩を振り両面馴染ませます。ラップをふんわりかけてレンジ600Wで５分程加熱します
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2
ラップをしたまま粗熱を取り、冷めたら削ぎ切りにして器に盛ります(火が通っていなければラップをして再度レンジに１〜２分かけてください)
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3
〈１〉で鶏肉から出たスープに★を入れ混ぜ合わせ黒酢ダレを作ります
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4
２の鶏肉の上に包丁で刻んだ落花生、小口切りのネギをのせタレをかけて完成
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つくったよレポート（1件）
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med2022/06/27 20:55
レンジだけで、楽ちんですね。とても簡単おいしく作れました。
鶏の出汁を利用するのが良いですね。さっぱりしつつコクがあるたれがおいしいです。(葱は玉ねぎで代用…)
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