あったまる♫具だくさんショウガ味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は洗い、粗めの千切りにします。
玉ねぎは皮を剥きヘタを切ります。薄切りにします。
キャベツを洗い、粗めの千切りにします。
こんにゃくを薄切りにします。
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2
卵をボールに入れお箸で混ぜます。
豆腐の水をきり、食べやすい大きさにきります。
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3
水、ショウガすりおろし、和風出汁を入れて中火にかけます。沸騰してから具材が柔らかくなるまで煮ます。
豆腐を入れ少し煮てから、卵を回し入れて一煮立ちしたら火を止めます。 -
4
５分後、味噌をといて完成です。
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SaYu✳︎mama
食べるの作るの大好きです☆
健康のため野菜多め、低糖質なメニューを日々考えて作ってます。
なるべく簡単で美味しいメニューを目指しています。
低糖質以外にも気に入ったご飯、スイーツも投稿していきます。
オイルはオリーブオイルが多いですがサラダ油でも代用可能です。
皆様にも気に入ってもらえるメニューがあれば嬉しいです。
よろしくお願いします^ - ^
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ましあ2021/04/22 12:45
具だくさんで美味しかったです！
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