小松菜と天かすのおひたし レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は根を落としたら、5センチくらいの幅に切ります。
- 2 沸騰したお湯で小松菜を茹でます。(茎の部分から先に茹でるのがおすすめです。)
- 3 2、3分くらい茹でたらザルにあげて水で冷やします。
- 4 小松菜が冷えたらよく絞り、小皿でめんつゆと天かすを混ぜて完成です。
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定番のおかずを中心に、たまにスイーツなども作っていきたいです。
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