チンゲンサイのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
人参は短冊切りにし、電子レンジ600wで1分加熱する。
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2
チンゲンサイは2センチ幅に、しめじは小房に分ける。ハムは1センチ幅の短冊切りにする。
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3
鍋にごま油を熱し、人参、チンゲンサイ、しめじ、ハムを炒める。
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4
3に☆を加えて、一煮立ちさせる。
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5
火を弱火にし、牛乳を加える。
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6
5が温まったら、塩胡椒で味を調える。合わせた○を加え、よく混ぜながら加熱し、とろみをつける。
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7
器に盛り、好みで黒胡椒をかけて完成。
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