キャベツの大量消費にも！鮭のチーズソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを3センチ角ぐらいのざく切り、エリンギを3ミリ幅くらいにスライスします。
- 2 フライパンを熱したら、エリンギ、キャベツ、めんつゆを入れて軽く炒めます。
- 3 キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウをした鮭をキャベツの上にのせ、さらにその上にスライスチーズをのせます。
- 4 蓋をして中火で5～10分ほど加熱します。
- 5 ふたを開けてチーズがとろけ、鮭にも火が通っていたら完成です。
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