ねぎトロ卵かけ御飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 御飯 お茶碗1杯
- マグロたたき 100g
- カットねぎ 大さじ2杯
- 卵 1個
- 醤油 大さじ1杯
- わさび 小さじ1/2杯
作り方
- 1 醤油にわさびを入れて、よく溶きます。卵はボウルに入れて、よく混ぜます。
- 2 お茶碗に御飯をもった後、マグロのたたきをのせて、真ん中にくぼみをつけます。
- 3 くぼみに卵を入れて、ねぎをかけ、わさび醤油をかけたら完成です。
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