野菜たっぷり皿うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは輪切り、キャベツは一口サイズ、玉ねぎはスライス、豚こまは一口サイズにカットします。
- 2 熱したフライパンに油をひき、豚こまを炒めます。
- 3 豚こまの色が変わったら、にんじんと玉ねぎをしんなりするまで炒めます。その後、キャベツを入れて炒めます。
- 4 具材に火がとおったら、水に溶かしたあんかけを入れて、とろみが出たら完成です。
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