ピーナツ＆花かつお レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 花かつお 30ｇ位
- 粗挽きピーナツ 少々
- 昆布醤油 大さじ1
- 本みりん 大さじ2
作り方
- 1 鍋に昆布醤油、本みりんを入れて、弱火にかける。
-
2
半分位まで煮詰める。
冷ます。 - 3 深めのボウルに花かつおを入れる。
- 4 たれを少しずつ入れ、箸で混ぜる。
-
5
好みの濃さになったら、ピーナツを入れて
混ぜる。
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- ピーナツかつおふりかけ
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