ブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、塩を入れ、火にかける。沸騰したら卵を入れて8分茹でる。
- 2 氷水で冷まし、殻をむく。2cm位に切る。
- 3 ブロッコリーは、一口大に切る。
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4
鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら、塩を入れブロッコリーを茹でる。
ざるにあげて冷ます。 - 5 トマトは、2cm位に切る。
- 6 レタスは、一口大にちぎる。
- 7 器に卵、ブロッコリー、トマト、レタスを盛り付け、ピーナツをかける。
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーと卵のサラダ
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れいちゃっ2019/06/21 14:38ピーナッツがなかったのでいりごまををかけていただきました。彩りも良くとっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪