ナスの揚げ浸し〜たっぷり大葉とおろしかけ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスを縦1/4に切ってから、乱切りに切ります。小さめが食べやすいです。
- 2 保存タッパーに、大根をおろします。麺つゆを入れ、混ぜておきます。
- 3 ナスを揚げ焼きします。少量の油で一気に炒め揚げる感じです！揚げたナスは2、で用意したタッパーにそのまま入れます。
-
4
ナスと大根おろしを混ぜてなじませます。
大葉を細く切り、上に飾ります。
出来上がりです！
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関連情報
まりー 管理栄養士 登録販売者 年子ママ
以前はこちらでレシピを紹介していました！
https://beauty.authors.jp/author/240mari77
子育てで忙しいので、簡単時短レシピしか作りません！！
趣味はパン作りです！
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