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カレー味噌スープ オートミール 約195kcal レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カレー味噌スープ オートミール 約195kcal
  • 100円以下

サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

作り方

  • 1

    予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。

  • 2

    鍋にオリーブオイルとクミンシードを入れて、弱火にかけ香りを出します。

  • 3

    クミンが爆ぜたら、オートミール、味噌、カレー粉以外の材料を全て入れ沸騰させます。

  • 4

    火を止めて、オートミール、味噌、カレー粉を入れ良く混ぜます。

  • 5

    再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。

  • 6

    よく混ぜてお召し上がりください。

きっかけ

カレー味に味噌を加え、コクを出したスープのオートミールが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

クミンシードが家にない場合は、入れなくても大丈夫です。
クミンシードを入れたほうが香りが良くなります。

レシピID: 1540017438

公開日:2019.04.18

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