韓国風コチュジャンスープ オートミール レシピ・作り方
材料（1人分）
- オートミール（ロールドオーツ） 30g
- 水 230ml
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
- コチュジャン 中さじ1
- 味噌 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- すりごま 中さじ1
- しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
- しめじ 20g
- 長ネギ（3mmほどの輪切り） 10cm分
- 大根（1cm弱の角切り） 輪切り3cm分
作り方
- 1 予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
- 2 鍋にオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。
- 3 火を止めて、オーツを入れ良く混ぜます。
-
4
再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て,
鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。 - 5 よく混ぜてお召し上がりください。
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ハシ＠猫暮らし
30代・猫と暮らす会社員の、サーモス・スープジャーで作るオートミールの超お手軽簡単なレシピです。オートミールがもっと広まり、日本でも色んなメーカーのオートミールを気軽に買える日を夢見ています。薄めの味付けが好きなので、実際に料理をする際はお好みで塩や砂糖を調節してくださいね。オートミールブログはこちらhttps://plaza.rakuten.co.jp/oatmealsoupjar/
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