鶏ゴボウと大根 オートミール 約210kcal レシピ・作り方
材料（1人分）
- オートミール（ロールドオーツ） 30g
- 水 250ml
- めんつゆ（3倍希釈タイプ） 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ゴボウ（ささがき） 15cm分
- 大根（1cm弱の角切り） 輪切り2cm分
- しいたけ（薄切り） 中１個
- 鶏ささみ（そぎ切り） 1本
作り方
- 1 予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
- 2 鍋に水、砂糖、ゴボウ、大根、しいたけ、とりささみを入れて沸騰させます。
- 3 ゴボウととりささみのアクが浮いてくるので、アクを取ります。
- 4 火を止めて、めんつゆとロールドオーツを入れて再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨てて、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
- 5 良く混ぜてお召し上がりください。
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ハシ＠猫暮らし
30代・猫と暮らす会社員の、サーモス・スープジャーで作るオートミールの超お手軽簡単なレシピです。オートミールがもっと広まり、日本でも色んなメーカーのオートミールを気軽に買える日を夢見ています。薄めの味付けが好きなので、実際に料理をする際はお好みで塩や砂糖を調節してくださいね。オートミールブログはこちらhttps://plaza.rakuten.co.jp/oatmealsoupjar/
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