ほうれん草の生姜だし醤油浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
だし汁に昆布醤油を入れて沸騰させる。
生姜絞り汁を入れる。
冷やす。 - 2 ほうれん草は、3ｃｍ位に切る
- 3 鍋に水を入れて火にかける。
-
4
沸騰したら塩を入れる
。
ほうれん草を入れて30秒位茹でる。 -
5
冷水に1分位入れる。
水分を絞る。 - 6 1をかけて冷蔵庫で冷やす。
- 7 器に入れて白ごまをふる。
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