鱈の揚げ物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鱈は、皮、骨を取り、食べやすい大きさにそぎ切りにする。
-
2
乾燥パセリ、塩、こしょうで下味をつける
。 - 3 卵を溶く。
-
4
揚げ油を熱し、170度
位にする。 - 5 鱈に小麦粉を薄くつける。
-
6
鱈を溶き卵につけて
揚げる。
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