ささみ・卵・もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は、溶いておく。
2. 2 ささみは、細切りにする。
3. 3 もやしは、洗って水をきる。
   舞茸は、裂いておく。
4. 4 フライパンを熱して、オリーブオイルを入れる。
   卵を入れて大きく混ぜ半熟になったら取り出
   しておく。
5. 5 ささみに片栗粉をまぶして炒める。
   火が通ったら一度取り出す。
6. 6 もやしと舞茸を炒める。
   火が通ったら、ささみと卵を入れる。
7. 7 オイスターソースを入れて混ぜ合わせ、味を
   整える。