豚ひれ肉玉ねぎソースがけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
-
2
鍋に、玉ねぎと＊を入れて火にかける。
好みの濃さまで煮詰める。 -
3
豚ひれ肉は、たたいて
7～8ｍｍの厚さにする
。 -
4
数箇所切れ目を入れる
。
塩こしょうする。 -
5
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、
豚ひれ肉に小麦粉をまぶして焼く。 - 6 皿に入れ、ソースをかけて食べる。
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- 料理名
- 豚ひれ肉の玉ねぎソース
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