わさびがよく合う☆牛肉の塩こしょう焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肩ロース薄切り 300ｇ
- 新玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1/4袋
- オリーブオイル（野菜） 少々
- 塩、こしょう(野菜） 少々
- オリーブオイル(牛肉） 少々
- 塩、こしょう(牛肉） 少々
- わさび お好みで
作り方
- 1 新玉ねぎは、横(繊維に垂直）に輪切りにする。
- 2 しめじは、ほぐしておく。
-
3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、
新玉ねぎとしめじを
炒める。
塩こしょうして、
一度取り出す。 - 4 フライパンの汚れを落とす。
- 5 牛肉に塩こしょうしておく。
-
6
フライパンを熱して、
オリーブオイルを入れる。 -
7
牛肉をサッと焼く。
新玉ねぎ、しめじを戻して合わせる。 -
8
皿に盛り付け、
お好みでわさびをつけて食べる。
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- 料理名
- 牛肉の塩こしょう焼き
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くろけい2023/09/04 19:08
おいしいレシピをありがとうございました♪ -
菊丸330974082023/04/03 14:43
牛肉とわさび合いますね。 -
ぽちぽちこ2021/02/16 20:22
わさびによく合い、美味しく出来ました^ - ^
レシピへのコメント
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わさびをお好みでつけて食べます。