ゴーヤ炒め レシピ・作り方

ゴーヤ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
げんげんた
げんげんた
夏に美味しい一品

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤと玉ねぎを薄くスライスします。
    ゴーヤが厚いと苦味が出てしまいます。
  2. 2 フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら、ゴーヤと玉ねぎを入れます。
  3. 3 2分ほど炒めたら、めんつゆに片栗粉を溶かしたものを入れます。
  4. 4 全体によく絡ませながら炒めます。
    照りが出てきたら出来上がり。

きっかけ

ゴーヤが安く売っていたので。

  • レシピID:1540015764
  • 公開日:2018/05/01
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ゴーヤゴーヤチャンプル
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