豚肉とトマトの卵炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
フライパンに油をひき、弱火でいり卵を作ります。
半分固まっていないくらいでお皿に取り出します。 - 2 フライパンに油を足し、2cm幅くらいに切ったアスパラガスと、1口大にした豚肉を炒めます。
- 3 火が通ったら、トマトと卵を加えて混ぜ合わせます。砂糖と塩こしょうで味付けをして出来上がりです。
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