モッツアレラ&たらのホイル焼き☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
たらは、皮を取り、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
塩を振る。
小麦粉をまぶす。 -
2
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、
1を焼く。 -
3
キャベツは、洗って食べやすい大きさにちぎる。
モッツアレラチーズを4枚に切る。
ミニトマトは、輪切り。 - 4 アルミホイルにオリーブオイルを塗る。
-
5
キャベツを入れる。
塩を少し振る。
焼いたタラをのせる。
モッツアレラチーズを
乗せる。 -
6
ミニトマト、バターをのせる。
黒こしょうをふる。 - 7 包んで、フライパンに入れ、蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。
- 8 モッツアレラチーズが溶けたら、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- モッツアレラ・たらのホイル焼き
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