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豚ヒレ肉のマスタードソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ヒレ肉かたまり

    300g

  • 塩、胡椒

    少々

  • ☆粒マスタード

    大さじ1

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆味噌

    大さじ1

  • ☆しょうゆ

    大さじ1/2

  • ☆水

    40cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚ヒレ肉のマスタードソース
  • 300円前後

ヘルシーな豚ヒレ肉を簡単で美味しいマスタードソースと! マスタードソースはお魚にも鶏肉、牛肉にも万能にあいます。お好きな魚や肉で是非お試し下さい。

作り方

  • 1

    オーブンを200度に予熱する
    豚ヒレ肉に塩、胡椒をしてフライパンに油いれて表面だけ焼き目をつける

  • 2

    オーブン200度で25〜30分焼く

  • 3

    ☆印を混ぜ合わせて、火にかける

  • 4

    ❷の豚ヒレ肉をカットして❸のマスタードソースをかけて完成

きっかけ

大好きな豚ヒレ肉をヒレカツ以外で美味しく食べたかった

おいしくなるコツ

マスタードソースはお魚、鶏肉、牛肉にもあいます
お好みで試してみて下さい

レシピID: 1540014437

公開日:2017.08.14

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関連情報

料理名
豚ヒレ肉マスタードソース
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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