折り込みパン用 きな粉シート レシピ・作り方

折り込みパン用 きな粉シート
  • 約10分
ペティエ
ペティエ
卵を使わずに折り込みパン用シートができちゃいます。きな粉をたくさん使うのできな粉の味が濃厚で美味しいですよ。 パン生地は好きなレシピを使って作ってください。

材料(成形パン8個人分)

  • ☆薄力粉 10g
  • ☆きび砂糖 40g
  • ☆牛乳 70g
  • きな粉 40g
  • マーガリンorバター 10g

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに☆印をいれて、よく混ぜる
  2. 2 ❶のボウルを電子レンジ600Wで1分チンして取り出して泡だて器でよく混ぜる
  3. 3 電子レンジ600Wで30秒チンして、泡だて器でよく混ぜる
  4. 4 ❸をもう一度行う
  5. 5 ❹のボウルにきな粉とマーガリンを泡だて器で混ぜて粉気がなくなったらゴムベラでひとまとまりにする
  6. 6 広げたラップの上に❺をのせて、13cmx12cmくらいに伸ばして冷蔵庫で冷やして完成
  7. 7

きっかけ

卵アレルギーの人に卵なしで折り込みパンを作ってあげたくて。

おいしくなるコツ

材料を先に計って準備しておいて下さい。

  • レシピID:1540020086
  • 公開日:2020/02/10
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菓子パン パン 卵アレルギー きな粉
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折り込み用パン きな粉シート
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