簡単☆タコライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を用意します。玉ねぎはみじん切り、レタスは線切り、トマトは1センチの角切りにします。
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2
フライパンに油を熱し、しんなりするまで炒めます。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、合いびき肉を入れ、パラパラになるまで炒めます。
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4
炒まりましたら
塩、ガーリックパウダー、チリパウダー、クミンパウダーを入れ香りを出します。
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5
4の香りが立ったら
白ワイン、ケチャップ、ウスターソース、水1カップを加えます。
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6
あく取り紙でアクを取りながら
水気がなくなるまで煮ます。
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7
このようになります。
(ここで好みの味に調整して下さいね)
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8
器に温かいご飯を盛り7をかけて
レタス、トマトを乗せ粉チーズを振りかけて出来あがりです。
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9
この粉チーズをかけました。マイルドで食べやすいですよ。
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- 料理名
- タコライス
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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ノウズミニマム2018/04/23 22:01
美味しかったです！
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