鶏肉☆野菜炒め レシピ・作り方

鶏肉☆野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
youmi115
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簡単☆夕食の1品に☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は、厚さ5mm位のそぎ切りにする。
    食べやすい大きさに切る。
    ☆印の材料で下味をつける。
  2. 2 もやしは、洗い、水切りしておく。
  3. 3 ピーマンは、細切り。
    人参は、短冊切り。
  4. 4 鶏肉に片栗粉をまぶす。
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を焼く。
    一度フライパンから出す。
  5. 5 ピーマン、人参、もやしを炒める。
    少し、しんなりしてきたら、鶏肉を入れる。
  6. 6 焼肉のたれを入れ、混ぜる。

きっかけ

鶏胸肉は、下味をつけて片栗粉をつけて焼くと柔らかいので、野菜と合わせてみました。

おいしくなるコツ

焼肉のたれは、塩分濃度の違いがあるので、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1540014354
  • 公開日:2017/07/29
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カテゴリ
簡単夕食
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鶏肉 もやし ピーマン 焼肉のたれ
料理名
鶏肉☆野菜炒め
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