サバ缶で簡単コロッケ レシピ・作り方

サバ缶で簡単コロッケ
  • 約30分
テレ屋のトリー
テレ屋のトリー
母が昔から作っているコロッケ。簡単なので普通のコロッケはあまり作らなくなっちゃいました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗い皮ごとラップに包みレンジで柔らかくする。
  2. 2 フライパンにさばの味噌煮缶とマヨネーズを入れ火にかけ、潰しながら汁気を飛ばす。
  3. 3 皮をむいたじゃがいもを潰して②に入れ混ぜ、形を整える。写真はバレンタインに作ったのでハート型。
  4. 4 小麦粉、卵、パン粉をつけ油で揚げる。

きっかけ

前は炒めずボウルで作ってましたが、種がちょっとゆるいのが気になって汁気をとばしてみました。

おいしくなるコツ

味はしっかりついてるけど、マヨネーズをちょっと入れると美味しくなります。

  • レシピID:1540013404
  • 公開日:2016/03/10
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つくったよレポート(1件)

  • ぽよっちぷーちゃん
    ぽよっちぷーちゃん
    2017/04/28 17:16
    サバ缶で簡単コロッケ
    サバ缶でコロッケを初めて作りました!
    味付け無しなのに、(マヨは入ってますけど)とっても美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
    簡単旨レシピありがとうございます♡

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