具沢山チリコンカン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。トマトはざく切りにする。にんじんとナスはいちょう切りにする。赤ピーマンは1センチ角に切る。
- 2 鍋にみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを熱し、牛ひき肉と塩を加えいためる。①の材料をすべて加えいためる。ふたをして、15分くらいにる。
- 3 ミックスビーンズとチリペッパーとクミンシードを加え、少し煮る。
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