しょうゆベース✩鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水、だし昆布を入れ弱火で煮る
沸騰直前にだし昆布はとりだす -
2
1に、しょうゆ、酒、みりんを入れる
薄く切った人参、えのき、えりんぎ、豚こま肉を入れてひと煮立ちさせる -
3
人参が柔らかくなったら
ホタテを入れ、火が通ったらできあがり
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